Tuusulanjärven alueen ohjelmapalvelut ja ruokaelämykset
Elämyksiä ja erilaisia palveluita löytyy kyllä Tuusulanjärveltä,
sen sijaan ennalta suunniteltuja ruokaelämyksiä matkailijoille ei ole ainakaan
korostetusti esillä. Kahvila -ja ravintolatarjonta on runsasta Tuusulan ja
Järvenpään välisellä Rantatiellä. Pääasiallinen myyntisesonki sijoittuu
kesäaikaan, osa palveluista on toki auki läpi vuoden.
Tänä vuonna Krapin Riiheen on tullut uutena ohjelmanumerona
escape room eli pakohuonepeli, mikä on erinomaista ajanvietettä pienelle
seurueelle. Pelin ideana on ratkoa arvoituksia ja päästä aikarajoituksen
sisällä ”pakenemaan” huoneesta. Alueella on myös escape car, mikä toimii
samalla periaatteella mutta pakopaikkana toimii henkilöauto. Näihin
ohjelmanumeroihin ei ole yhdistetty ruokaa millään lailla, enkä oikeastaan näe
sille mitään tarvettakaan.
Etsin alueen nettisivuilta tietoa tarjolla olevista ohjelmapalveluista
ja ruokaelämyksistä. Kaikkein näkyvimmin esillä on tietysti Tuusulanjärven
pyöräilyreitti, joka kiertää järven ja on pituudeltaan noin 25km. Pyöräilyreitistä
löytyy tietoa useasta eri lähteestä kuten Outdoors Finlandin sivuilta.
Mielenkiintoisia ehdotuksia pyöräilyyn löytyy visit Tuusulanjärven sivuilta,
joilla on tarjolla opastettuja kävely -ja pyöräilyretkiä. Suurin osa retkistä
on tällä hetkellä kehityksen alla ja ne pyritään saamaan toimintaan jo tänä
kesänä. Tällä hetkellä tarjolla on ainakin kävelyretki suomalaisuuden lähteille,
jossa tutustutaan alueella vaikuttaneisiin kultakauden taiteilijoihin. Retki
päättyy museo Ainolaan, minkä yhteydessä on myös Cafe Aulis jossa voi palkita
retken päätteeksi itsensä. Toivoisin että kehitteillä oleviin kävely -ja
pyöräilyretkiin yhdistetään myös ruoka, jolloin retkestä saataisiin
kokonaisvaltaisempi elämys.
Alueella toimivat useat museot sekä taiteilijakodit,
tarjoavat pääasiassa perinteisiä museovierailuja. Toki juuri nämä
kulttuuritekijät houkuttelevatkin suuren osan matkailijoista Tuusulanjärvelle. Toki
museot ovat myös alkaneet järjestämään ohjelmanumeroita perinteisen tarjonnan
rinnalle, tarjolla on niin musiikki ja tanssi esityksiä, kun puutarhakierroksia.
Tuusulajärven huviloiden pihapiireissä oli aina 1940- luvuille saakka
kukoistavat niin hyöty -kun koristepuutarhat. Nykyään näitä on entisöity ja
avattu vierailuja varten. Ainolassa järjestetäänkin puutarhakierroksia, joissa
pääsee tutustumaan Aino Sibeliuksen suunnittelemaan puutarhaan sekä
perinteisiin hyöty -ja koristekasveihin. Mielestäni näissä puutarhoissa olisi
paljon enemmänkin potentiaalia. Ainakin itselle elämyksellinen puutarharetki
Tuusulanjärvellä olisi erittäin mieluinen. Jos puutarhaan tutustumiseen vielä
yhdistettäisiin, raaka-aineiden poiminta ja ruoan valmistus vaikkapa avotulella
Tuusulanjärven rannassa aiemmin poimituista raaka-aineista olisi tämä hieno ja
uusi kokemus.
 |
| Viime kesän marjoja, todellista Wild foodia |
Hyötypuutarhojen lisäksi Tuusulanjärven alueella voisi
hyödyntää enemmän ”Wild Foodia” eli villiruokaa. Voisin kuvitella kuinka
hienolta aasialaisista turisteista tuntuisi käydä oppaan kanssa, mato-ongella,
poimimassa mustikoita ja valmistaa itse kokin kanssa suomalainen illallinen.
Toki tässäkin yhteydessä hyötypuutarhat kannattaisi ottaa käyttöön.
Nettisivujen mukaan ainakin Cafe Aulis on mukana Suomen 100
vuotta hankkeessa, Suomi 100 -menulla. Menu on keittiömestareiden Kim Palhusen ja
Arto Rastaksen käsialaa ja se edustaa raaka-aineiltaa ja annoksiltaan puhdasta
suomea. Uskoisin että muidenkin alueen yrittäjien liittyminen Suomi 100
-hankkeeseen voisi lisätä alueen näkyvyyttä. Tulen myöhemmin vielä
kirjoittamaan lisää Kim Palhuksen pitämästä luennosta ja sekä Suomi 100
-hankkeen yhdistämisestä ruokaan.
Tuusulanjärveltä löytyy ohjelmaa pikaisesta museokäynnistä
koko päivän kestävään retkeen. Ruokapalveluitakin löytyy suhteellisen paljon.
Kuitenkin toivoisin jatkossa alueelta enemmän palveluita, joissa näitä
kumpaakin yhdistettäisiin enemmän. Elämykset ruoan parissa luovat
ainutlaatuisia muistoja ja tätä tulisi mielestäni tarjota enemmän
Tuusulanjärvellä.
Lähteet ja mielenkiintoisia nettisivuja sekä artikkeleita asiaan
liittyen:
Kommentit
Lähetä kommentti